Degustazioni, visite guidate, escursioni nel cuore verde del Veneto
Il Castello del Catajo immerso in una natura rigogliosa e ricca d'acqua |
Per due giorni il meraviglioso Castello del Batajo, presso Battaglia Terme, a pochi km da Padova e Venezia, ospiterà la interessante Kermesse "Vulcanei 2016" , tappa annuale di "Volcanic Wines" e figlia dell'omonima associazione che da 4 anni dà spazio alle eccellenze enoiche nate dai suoli vulcanici italiani, nello splendido scenario del Parco Regionale dei Colli Euganei.Si presume che "Euganei" derivi dal greco εὐγενεῖς ("di nobile stirpe"), ma è probabile un legame con Ingauni, una delle popolazioni liguri. L'ipotesi più diffusa, è che la parola indichi il termine con cui i Veneti individuassero un gruppo misto di tribù che, quando essi s'insediariono nel nord est, vivevano nell'ampio territorio che si estende dall'Istria al Garda. Minerali, eleganti,
assolutamente unici. Stiamo parlando dei vini vulcanici, ormai da tempo nella
hot list dei winelover di tutto il mondo. Anche per questo è grande l’attesa
per Vulcanei,
tappa 2016 di Volcanic Wines, la
kermesse - figlia dell’omonima associazione - che da 4 anni dà lustro alle
eccellenze enoiche nate dai suoli vulcanici italiani. Scenario d’eccezione, per
sabato 21 e domenica 22 maggio, lo splendido Parco Regionale dei Colli Euganei.
"Palco" d'eccezione per l’appuntamento euganeo sarà il Castello del Catajo, maestoso maniero cinquecentesco, da poco riconsegnato in tutto il suo splendore alla curiosità dei visitatori. Il complesso poggia sul lato di un grande anfiteatro adiacente a Battaglia Terme, che probabilmente fu la grande caldera del più antico fenomeno vulcanico euganeo. Un cenno alla storia del castello:"La famiglia Obizzi, originaria della Borgogna (Francia), giunse in Toscana quale vassalla dell'imperatore Arrigo II attorno all'anno mille. Nei secoli i rampolli più coraggiosi, si distinsero quali 'Capitani di Ventura' al servizio di Signorie, in particolare, verso il cinquecento, a quello della Serenissima Repubblica.
Nella metà del cinquecento, terreno e edificio in disuso in località Batajo di Battaglia Terme un luogo meraviglioso ai piedi dei Colli Euganei, facilmente raggiungibile per vie d'acqua, come usava la nobiltà veneziana, furono acquistati dai discendenti degli Obizzi.
il termine Battaglia deriva comunque dal latino 'Baptalea' (luogo dei bagni), probabilmente calla con riferimento all'abbondanza di acque e terme presenti in zona.
L’associazione Volcanic Wines, nata nel 2012, su
iniziativa del Consorzio del Soave, riunisce i territori della Penisola di
origine vulcanica. Terreni preziosi che, in combinazione con i diversi
microclimi, conferiscono alle uve caratteristiche uniche. L’associazione conta
ad oggi 15 areali del nostro paese: Campi Flegrei e Ischia, Colli
Euganei, Etna, Frascati,
Gambellara, Lessini, Mogòro, Orvieto,
Pantelleria, Pitigliano e Sovana,
Soave, Tuscia, Vulture, Vesuvio. Una grande
“barchessa” - edificio rurale tipico dell'architettura della villa veneta
- ospiterà 31 fra i migliori produttori euganei, mentre l'adiacente antica
sala della Pallacorda sarà animata dai vignaioli
degli altri territori vulcanici italiani nonché, per la prima volta, da ospiti provenienti da due altre aree
vulcaniche europee, il Naturgarten Kaiserstuhl
– Germania - e il Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne – Francia - con
la presenza dei produttori. Per comunicare al meglio l’unicità della propria
terra, i vignaioli porteranno dalle rispettive vigne, una zolla di terreno d ove allignano le le radici delle proprie viti, mentre esperti sommelier condurranno laboratori di degustazione guidata.
Il Cortile dei Giganti ospiterà una selezione delle eccellenze gastronomiche locali, tre presidi Slow Food, salumi e formaggi Dop e le
antiche ciliegie vulcaniche del Monte Gemola. Un originalissimo coffee corner completerà l’offerta.
Durante
le due giornate si potranno visitare le stanze affrescate più antiche e prestigiose del Castello
del Catajo, che sarà, per
l’occasione, il punto d' inizio per tutti i percorsi: sentieri naturalistici, vie fluviali, piste
ciclabili ed equestri.
L'Associazione
Strada del Vino Colli Euganei propone infatti itinerari diversi e ad personam, anche in forma di pacchetti
weekend, comprensivi di degustazioni enogastronomiche, percorsi termali, passeggiate nella natura, insomma, un'offerta completa enogastronomica, paesaggistica, storica e e culturale, tra i migliori esempi dii Turismo del Vino Esperenziale, l'ultima tendenza in fatto di Enoturismo, risorsa strategica per le 15 regioni partecipanti;purtroppo non sfruttata a questo livello da tutte le amministrazioni locali. un meraviglioso scorcio del Parco Regionale dei Colli Euganei |
Nei Colli Euganei si sta costituendo un Bio - distretto, dal momento che l'area vanta una superficie coltivata in BIO certificato di molto superiore alla
media regionale. Dato non trascurabile , ance se in fase di studio, è la candidatura a "Biosphere" nello specifico registro mondiale
UNESCO.
IL PROGRAMMA
Sabato 21 maggio:
Dalle 15.30 alle
22.30
- Castello del Catajo.
Apertura
dei banchi d’assaggio al pubblico.
Degustazioni
guidate sui vini vulcanici.
Visite
guidate al Castello del Catajo.
Domenica 22 maggio
Dalle 10.30 alle 19.30 – prosegue per tutta la giornata
la manifestazione Vulcanei al Castello del Catajo.
Apertura
dei banchi d’assaggio al pubblico.
Degustazioni
guidate sui vini vulcanici.
Visite
guidate al Castello del Catajo.
TICKETS – BIGLIETTI
Il costo del
biglietto d’ingresso acquistato in loco è di 14,00 euro
In prevendita on line
su www.vulcanei.wine.it è di 12,00 euro
Sono compresi nel
costo del biglietto:
• calice e bisaccia
• degustazione di
tutti i vini
• panificati e acqua
• accesso al Giardino
dei Giganti
• accesso alla Sala
della Pallacorda (che accoglie i vignaioli italiani e stranieri)
• accesso al portico
adiacente la Sala della Pallacorda (che ospita i produttori euganei)
• accesso al Giardino
delle Delizie e alla Grande Peschiera
I partecipanti a
VULCANEI possono partecipare alle visite guidate al piano nobile del Castello
del Catajo, a 4,00 euro (anziché 8,00).
Info e prevendite:
www.vulcanei.wine
info@vulcanei.wine
Cell. + 39 331 6269397
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