venerdì 25 giugno 2010

Dieci grandi cuoche per Le notti delle Bollicine e del Rosato alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia

Dieci grandi cuoche per Le notti delle Bollicine e del Rosato alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia


 
 

La notte del rosato 2009. Il brindisi finale con le cuoche e i produttori
Dieci cuoche protagoniste in Basilicata, Campania e Puglia. Saranno giocati così gli abbinamenti nelle Notti delle Bollicine e del Rosato consolidando una tradizione ormai giunta al terzo anno.
Tanti i volti nuovi.
Ecco le magnifiche dieci


Martedì 13 luglio 2010
Maria Gallotta
La Locandiera di Bernalda (Matera)

Antonella Iandolo
La Maschera di Avellino

Maria Magistà
Il Pasha di Conversano (Bari)

Irene Muccilli
La Pignata di Benevento

Giovanna Voria
Agriturismo Corbella di Cicerale (Cilento)
Mercoledì 14 luglio 2010

Ada D’Amato
Il Bue Rosso di Eboli

Franca de Filippis
La Pergola di Gesualdo, Irpinia

Rosanna Marziale
Le Colonne di Caserta

Maria Rina
Il Ghiottone di Policastro, Cilento

Marianna Vitale
Sud di Quarto (Napoli)

giovedì 24 giugno 2010

Battipaglia, 13-14 luglio. Tornano le notti del rosato a Fabbrica dei Sapori: le prime adesioni e le degustazioni




Fioccano le adesioni alle notti delle bollicine e dei rosati
Ecco l
e prime

LE AZIENDE
Azienda Monaci. Copertino, Puglia
Antica Casa Vinicola Giuseppe Scala. Portici, Campania
Cantina del Taburno. Foglianise, Campania
Cantine Annarumma. Boscoreale, Campania
Cantine Astroni. Napoli, Campania
Cantine Barone. Rutino, Campania
Cantine Marisa Cuomo. Furore, Campania
Casa Setaro. Trecase, Campania
Ceraudo Roberto. Strongoli, Calabria
Enodelta. Afragola, Campania
Fattoria La Rivolta. Torrecuso, Campania
Feudi di San Gregorio. Sorbo Serpico, Campania
Fontanavecchia. Torrecuso, Campania
Grotta del Sole. Quarto, Campania
I Favati. Cesinali, Campania
Leone De Castris Vini. Salice Salentino, Puglia
Martino Casa Vinicola. Rionero in Vulture, Basilicata
Michele Romano. Ottaviano, Campania
Mille Una. Lizzano, Puglia
Monte di Grazia. Tramonti, Campania
Montesole. Montefusco, Campania
Quartum Cantine Di Criscio. Quarto, Campania
Reale. Tramonti, Campania
Sanpaolo. Atripalda, Campania
Terra di Vento. Pontecagnano Faiano, Campania
Terre del Principe. Castel Campagnano, Campania
Tormaresca. Minervino Murge, Puglia
Torrevento. Corato, Puglia
Valle dell’Asso. Galatina, Puglia
Vigna Villae. Taurasi, Campania
Villa Matilde. Cellole, Campania
DUE DEGUSTAZIONI D’AUTORE
Martedi’ 13 luglio
ore 21:00
Degustazione guidata di Rosè della Provenza e Champagne a cura di Giovanni Ascione
- Domaine Houchart Rose’ Provence 2009
- Domaine Houchart Sainte-Victoire Rose’ Provence 2009
- Chateau de la Galinière Rose’ Provence 2009
- Madame Gosset (AY, Champagne) Rose’ sans annèe
Mercoledi’ 14 luglio
ore 21:00
Degustazione guidata di Rosè francesi e Champagne a cura di Giovanni Ascione
- Rosè AOC Banyuls, Loire e Cote du Rhone
- Chateau Pierre-Brise Rosè D’Anjou Loire 2009
- Chateau du Trignon Cote Du Rhone Rose’ 2009
- Bollinger Rose’ Sans annèe (AY, Champagne)
Ingresso solo su prenotazione con numero limitato di posti, il costo a persona è di 15,00 euro (scrivere a comunica@lafabbricadeisapori.it indicando nome, cognome e recapito telefonico e attendere e-mail di conferma – info: 347 4689312).

martedì 22 giugno 2010

Ais Campania, Nicoletta Gargiulo è il nuovo presidente

Ais Campania, Nicoletta Gargiulo è il nuovo presidente

22 giugno 2010

Nicoletta Gargiulo
Nicoletta Gargiulo è la nuova presidente dell’Ais Campania
E’ stata eletta ieri al termine di uno scrutinio appassionante che l’ha vista contrapposta a Marco Starace


Marco Starace e Nicoletta Gargiulo (foto di Michela Guadagno)
Alla fine Nicoletta, campionessa italiana nel 2007, l’ha spuntata per 157 a 114.
E’ stato un confronto teso ma sostanzialmente corretto, quello che ha visto le prime elezioni con due candidati diversi dopo la crisi che aveva portato al commissariamento dell’Ais regionale sino a quattro anni fa.
Nicoletta è la prima donna ad ottenere questo risultato in Campania.

A lei, con la quale abbiamo avuto lavorare insieme in più di una occasione, i nostri migliori auguri per un ulteriore rafforzamento dell’Ais Campania.


"ci auguriamo tutti, conoscendola, una nuova stagione...."
GCB