Pizza napoletana Stg: ecco le prime 15 pizzerie certificate. A luglio la grande festa nazionale della pizza a Napoli

I pizzazioli "certificati" con Monica Piscitelli Sono state consegnate stamattina le prime 13 certificazioni Stg della Ue alle pizzerie che hanno già le verifiche e le certificazioni per il marchio europeo.

14 agosto, 30ª ED. SAGRA “RĪ FASULE DI CASALBUONO” Mostra Mercato dei fagioli tradizionali e dei prodotti d’eccellenza

DOMENICA 14 AGOSTO ORE 18, 30  "FAGIOLI DI CASALBUONO" è un’iniziativa del Comune di Casalbuono (SA) nell’ambito del progetto di tutela, recupero e valorizzazione degli ecotipi locali di Phaseolus Vulgaris coltivati nel meraviglioso territorio di Casalbuono

28 giugno, presentazione del nuovo Presidio Slow Food, FAGIOLO CANNELLINO "DENTE DI MORTO" DI ACERRA

 

Conferenza Stampa

per la presentazione del nuovo Presidio Slow Food

FAGIOLO CANNELLINO

"DENTE DI MORTO" DI ACERRA

24 giugno, “A tavola con gli chef” tra i protagonisti di Eat Parade

                

 “A tavola con gli chef”

               tra i protagonisti di Eat Parade (RAI DUE)

Continua a riscuotere successi l’iniziativa editoriale firmata dalla giornalista enogastronomica Antonella Petitti dedicata alla cucina campana ed innovativa grazie alla versione “applicazione” per iPhone. “A tavola con gli chef” – Un ritratto della Campania gastronomica attraverso i suoi ambasciatori – stavolta sbarca su RAI DUE su EAT PARADE  la nota rubrica curata dal giornalista Bruno Gambacorta.

Napoli, Antica Trattoria Pizzeria Palummella: tre famiglie di ristoratori dal 1910 in via Piedigrotta

Giuseppina Autorino la terza titolare dal 1910, impossibile fotografarla da vicino :-)

di Giulia Cannada Bartoli
Via Piedigrotta 9
Tel.081.761 2392 – 3334045711
palummella_2010@libero.itBancomat e Carte di credito :si

Buoni Pasto: si
Aperto: a pranzo e a cena
Chiuso: solo il lunedì sera
Ferie : variabili in agosto
Nel 1910 nasce sul lungomare di Mergellina a Napoli per opera di Donna Vincenza Luongo,  uno dei primi chioschi adibiti alla somministrazione  di cibi e bevande, cucina e  tutto ciò che offriva il mare del Golfo di Napoli. Insieme a Vincenza  sulle palafitte di allora, c’èra anche  il papà di Tonino Aversano, maestro ristoratore e sommelier di Don Salvatore a Mergellina, scomparso da qualche anno.

24 giugno Sapori Sotto le Stelle a Le Macine di Benevento con lo chef Angelo D'Amico

NAPOLI, 29 GIUGN0SORSI DI LUNE 2011 LE DONNE DEL VINO PER I 150 ANNI D'ITALIA

Le Donne del Vino della Campania

“Sorsi di Lune” per il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia: Cultura, Ambiente e Territorio.

Napoli, Villa Domi 29 giugno 2011

Storia, cultura, artigianato artistico ed enogastronomia: Le Donne del Vino della Campania celebrano i 150 anni dell’Unità d’Italia con l’evento “Sorsi di Lune. Il ruolo delle donne nel comparto enogastronomico dal 1860 ad oggi”. Una serata anche di festa, ma soprattutto, di riflessione, di impegno e valorizzazione dell’imprenditoria femminile di qualità e del ricco giacimento eno-gastronomico campano.

Slow Food Napoli, 28 giugno: Il trionfo del tartufo e della raffinatezza

 

                   

Cari soci ed amici, l’avventura continua. Martedì 28 giugno presso il ristorante” Tartufi che passione” Napoli vico Satriano 8/c nei pressi di Piazza dei Martiri, tel. O812455057, una grande cena per palati raffinati.

SOAVE: IL FUTURO E' DEI PICCOLI Presentato in occasione di Vulcania il progetto Soavecru, agricoltura sostenibile e condivisione

SOAVE: IL FUTURO E' DEI PICCOLI

Presentato in occasione di Vulcania il progetto Soavecru

Sedici piccole aziende pronte al rilancio del Soave.

Capua Palazzo lanza Seconda edizione Premio Falerno Primo Romanzo, vince Antonella Lattanzi

grazie a Monica Piscitelli, abbiamo documentato sul sito Luciano Pignataro Wine Blog e Officine Gourmet la seconda edizione del premio

Antonella Lattanzi e il suo Falerno premio Rampaniuci di Migliozzi

Si è conclusa ieri sera con la premiazione del Romanzo vincitore della seconda edizione, il Premio Falerno primo romanzo al Palazzo Lanza di Capua. Vince Antonella Lattanzi con “Devozione” edito da Einaudi.

19 giugno Capua, Palzzo Lanza finale del Premio Falerno Prim Romanzo

Chiude  oggi i battenti la settima edizione del “Capua il Luogo della Lingua Festival”

I Percorsi della memoria, i linguaggi dei bambini ed i vincitori del premio letterario Filo d'Argento.

Gran finale all'insegna del vino Falerno:

degustazioni, dibattiti e finalissima del

Premio Falerno Primo Romanzo.