 |
| i dieci enologi d'Italia selezionati da Merano Wine Festival |
MeranoWine Festival sta all’enogastronomia come Cannes sta al cinema. Ce lo ricorda la novità di quest’anno: Cult Oenologist, che il 6 novembre inaugura la 24ma edizione al Kurhaus di Merano. Un evento unico nel suo genere grazie alla particolare modalità dei vini in degustazione. Cult Oenologist è stata definita una retrospettiva sui "registi" del vino. Helmuth Köcher ha invitato 10 tra i migliori enologi italiani a presentare 10 etichette che meglio rappresentano la loro filosofia e la loro produzione. Non una presentazione per vitigno o territorio, dunque, ma un modo nuovo per far conoscere e degustare un vino, valorizzando il lavoro dell’enologo, "fermo restando - aggiungiamo noi - che tutti i vini si fanno in vigna; all'enologo il compito di interpretare con sensibilità e veridicità le caratteristiche del territorio e dei vitigni che lì si esprimono."
