sabato 13 luglio 2013

luglio 2013, Agriturismo Fuocomuorto: serate con pizza in giardino nella cantina più antica dell’area vesuviana


FFuocomuorto, il wine Garden.JPG
Fuocomuorto, il Wine Garden
L’Agriturismo Fuocomuorto di Ercolano, in occasione della raccolta della nuova annata del pomodorino del piennolo, propone un ciclo di serate con degustazione di pizza ogni giovedì, venerdì e sabato del mese di luglio.

venerdì 12 luglio 2013

giovedì 11 luglio 2013

Pozzuoli 16, luglio A’ Ninfea Ristorante e Villa Matilde: La storia tra cibo e vino: la cucina dei Campi Flegrei e il Falerno del Massico


Migliaia di anni di storia accomunano l’Ager Falernum e i Campi Flegrei:

GUARDIA SANFRAMONDI (BN): DAL 4 AL 10 AGOSTO LA XX EDIZIONE DI VINALIA

www.vinalia.info                                                                              




In vetrina numerose aziende del settore enogastronomico 
presentate nel caratteristico borgo medievale

    Un sogno lungo vent’anni. E che continua, forte di un impegno costante e di tanta voglia di fare.

martedì 9 luglio 2013

Napoli, Festa da Carmnella alle Case nuove: cucina antica, pizze e vino


Carmela Russo, per tutti Carmnella, con pasta e fagioli, piatto cult del lunedì nelle famiglie napoletane, e suo figlio Vincenzo Esposito, professione: Pizzaiolo
Di Giulia Cannada Bartoli
Siamo a Napoli  nei dintorni di Piazza Garibaldi,  nel  rione  delle ‘Case Nuove’ che si riferisce alle abitazioni popolari della zona industriale della città costruite ai tempi del Risanamento.  E’tra queste vie che nel 1892 una donna coraggiosa, Carmela, per tutti “Carmnella” aprì una trattoria – pizzeria,