martedì 6 novembre 2012
Napoli, Salumeria Panzallegra della famiglia Tizzano, l’arte del salumaio da quattro generazioni
di Giulia Cannada Bartoli
Tutto incomincia a Napoli ai primi del ‘900, quando Raffaele Tizzano apre una salumeria nei Quartieri Spagnoli, in Vico Colonne a Cariati 23.
Tutto incomincia a Napoli ai primi del ‘900, quando Raffaele Tizzano apre una salumeria nei Quartieri Spagnoli, in Vico Colonne a Cariati 23.
11 novembre 2012 San Martino in cantina in Campania: le aziende
Domenica 11 novembre le cantine campane delle cinque province aderenti al Movimento apriranno le porte per accogliere al meglio i visitatori con il calore della convivialità, della passione per il buon vino accompagnato dalle prelibatezze che ogni territorio produce.
«La nuova primavera inizia da un sorriso» Salone del Gusto e Terra Madre 2012, il discorso inaugurale di Carlo Petrini
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Carlo Petrini |
nella vita di tutti giorni, vanno sempre ricordate e magari applicate le buone pratiche di Terra Madre. qui il discorso inaugurale del Presidente Internazionale Carlo Petrini
da www.slowfood.it
Popolo di Terra Madre bentornato a Torino, bentornato nel nostro Piemonte. Dal 2004 ogni due anni, questo appuntamento ci unisce, ci dà il coraggio e la forza per continuare questa grande sfida. E quello che avvenuto in questi otto anni è molto importante non solo per la rete, ma anche per l’incidenza che le migliaia di comunità di Terra Madre hanno avuto sulla politica di tutto il pianeta. Grazie a tutti i relatori di oggi, alle testimonianze che hanno portato e al senso delle parole che condividiamo e facciamo nostre.
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