lunedì 26 settembre 2016

Roma 15 - 18 settembre, i dati di Taste of Roma 2016 e l'appuntamento di novembre a Bologna Taste of Christmas


TRIONFA L’ALTA CUCINA DEGLI CHEF STELLATI,
UN SOLD OUT E 28MILA VISITATORI
 Auditorium Parco Della Musica


Un successo da 28 mila visitatori, tra sapori e  profumi dell’alta cucina: è stata l’affluenza record a scandire la quinta edizione di Taste of Roma, la festa dell’eccellenza enogastronomica che si è svolta dal 15 al 18 settembre nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica. Ancora una volta i romani e i visitatori da altre regioni d'italia, oltre che molti stranieri in visita a Roma, hanno confermato di amare moltissimo l'appuntamento ormai fisso con gli Chef Stellati e non: infatti l’edizione 2016 ha registrato il primo "tutto esaurito" della storia dei Taste Festivals Italiani, circa un migliaio di persone non sono  a partecipare alla kermesse, lunghissime le code agli ingressi. Quest’anno la grande famiglia di Taste of Roma si è allargata con l’ingresso di 3 nuovi ristoranti, dai 12 della scorsa edizione ai 15 di quest'anno: Adriano Baldassarre (Tordomatto), Alba Esteve Ruiz (Marzapane), Alessandro Narducci (Acquolina), Andrea Fusco (Giuda Ballerino), Angelo Troiani (Il Convivio Troiani), Cristina Bowerman (Glass Hostaria), Daniele Usai (Il Tino), Davide Del Duca (Fernanda Osteria), Francesco Apreda (Imago all'Hassler), Giulio Terrinoni (Per me), Heinz Beck (La Pergola-Hotel Rome Cavalieri), Roy Caceres (Metamorfosi), Stefano Marzetti (Mirabelle Hotel Splendide Royal) e all’interno della Vip Lounge by Ford, lo chef Luigi Nastri (Stazione di Posta). Tutto esaurito la sera di sabato 17 settembre, si faceva fatica a districarsi tra la folla, tra bicchieri di vino selezionati dalla famosa enoteca romana Trimani, birra artigianale e i piatti di tutti gli chef partecipanti. Chi non è riuscito ad assaggiare la cucina stellata, nonostante il tempo incerto, è tornato entusiasta il giorno dopo.  Un anno di progetti e di collaborazioni importanti si sono concretizzate in un evento unico a conferma del feeling che si è creato tra la Capitale e questa manifestazione che ogni anno è sempre più speciale”, ha commentato Mauro Dorigo, general manager di Brand Events Italy.