giovedì 23 ottobre 2014

31 OTTOBRE, Quarto Tenuta il Quarto Miglio, no Halloween, noi la "cocozza" la mangiamo!



Andiamo contro corrente!

Il 31 ottobre invece di festeggiare con spaventose maschere, dolcetti e scherzetti, raccontiamo le nostre storie, parliamo delle nostre tradizioni, della nostra cultura 

Una passeggiata notturna tra i filari del vigneto del IV Miglio di Quarto, nella speranza di non incontrare nessuno ……Parleremo della storia della vinificazione, guidati dalla famiglia Verde….. e siccome"nuje ce magnammo ‘a cucozza, allora vino, buon cibo e tanta bella musica con dei grandi artisti, la band "Io e mia sorella", che ci accompagneranno durante la cena."
MENU’

Antipasto: 
TEGAMINO DI PATATE E ZUCCA GRATINATE 

STRUDEL RUSTICO;
FIORI DI ZUCCA FARCITI;
QUENELLE DI BACCALA' E FRIARIELLI;
SIGARO DI FUNGHI E RICOTTA

Primo
MEZZI PACCHERI CON VELLUTATA DI ZUCCA, SALSICCE E SCAGLIE

Secondo
FAGOTTINO DI MAIALE RIPIENO DI ZUCCA E PROVOLA CON INSALATA E MELE ANNURCHE

Dolce
FAGOTTINO DI MELE ANNURCHE CON RIDUZIONE DI PIEDIROSSO

VINO delle Cantine IV Miglio

MENU’ Bambini

BRUSCHETTE E ZEPPOLINE
PASTA E ZUCCA o PENNE AL POMODORO
COTOLETTA E PATATINE FRITTE
MELA ANNURCA AL FORNO CON CREMA CHANTILLY

Ristorante Tenuta Il Quarto Miglio h, 20,00 
Via Pavese 19, 80010 Quarto
Quota Adulti eur 25,00
Quota Bambini eur 10,00
Prenotazione obbligatoria al numero:
3886291024 o artemide.ass@virgilio.it


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