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| Raffale Vitale nella sua cucina a Casa del Nonno 13 |
Degustazione a 6 portate con lezione di cucina teorico/pratica come usare le materie "povere", cioè 5° quarto e vegetali di recupero. Narrazione delle esperienze dello Chef stellato Raffaele Vitale, grande cuoco di territorio e maestro della cucina degli avanzi, in perfetto tema Expo 2015. In cucina lo chef Marcello Corrado, in sala e ai vini il Sommelier Luigi Sasso. La quota è di € 55,00 vini inclusi. L'esperienza vale il viaggio.
prenotazioni 089/89439 info@casadelnonno13.com
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