La Condotta Slow Food di Campi Flegrei partecipa a Malazè 2014 il 12 settembre con due eventi:
la mattina alle 11,30 sarà presso l'Ipsar Petronio Alberghiero di Pozzuoli per una lezione sui prodotti tipici locali: cicerchia, Cozza e Mela Annurca.
Alle 18,00 ci si sposta presso il Vulcano della Solfatara per una "chiacchierata conviviale" con esperti, professori e produttori, e degustazione di piatti a base dei prodotti conosciuti in mattinata, cucinati secondo il principio della cucina geotermica. E' necessario prenotare tel. 329.6007476 - 338 9451187
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