Si riparte!!!!!!
30 Settembre - 1° Incontro –
Mercoledì 30 Settembre si riparte!!!!!!!
Una serata dedicata ai formaggi dal tema:
“Muffe indotte e muffe di evoluzione”
Ore 21,00
Sponsor per i vini
Mario Ercolino ,
Patron dell’Azienda Vinosia ,
ci accompagnerà
raccontandoci i suoi vini,
Fiano
Doceassaje (greco e fiano)
Neromora (aglianico)
Marziacanale (aglianico)
Roceroce (greco e fiano passito)
Il menù della serata
a cura dello Chef Luca Pipolo:
Bocconcini tiepidi alle acciughe
e Monteveronese
_________
Risotto con ortaggi di stagione
e salsa di pecorino
_________
Gamberoni all’angostura e
Fontina Dop
__________
Selezione di formaggi:
Roquefort-Cabrales-Gorgonzola Dop-
Castelamgno Dop-Toma erborinata
____________
Dama bianca agli amaretti
Durante la serata ,
il M° Assaggiatore
Salvatore Varrella,
responsabile della Delegazione
ONAF di Napoli, dimostrerà
praticamente come si produce il
formaggio!!
MERCADANTE ENOTECA-WINEBAR
C.V.Emanuele 643/644
Costo della serata € 35,00
Prenotazione obbligatoria
081 680964
334 7807377
Giovedì 1/10 e Venerdì 2/10 serata a menù libero
Sabato 3 Ottobre si riparte con la musica dal vivo
un graditissimo ritorno per aprire la stagione musicale:
An acoustic ride coast to coast from blues to country”
“Westward Unplagged”
Tony Palomaba (chitarra e voce)
Max Villani (basso elettrico)
Roberto De Luca (chitarra e voce)
Il programma e visibile sul sito http://www.enotecamercadante.com/
VENITE a trovarci per approfittare dei nuovi arrivi in offertissima
Nessun commento:
Posta un commento