Napoli, Antica Trattoria–Pizzeria Da Donato, dal 1956 a Porta Nolana

da dx papà Vittorio, sua figlia Marilena, il marito Ciro e i figli Francesco e Andrea

di Giulia Cannada Bartoli
Via San Cosmo fuori Porta Nolana 26/28
Tel.081. 287828 fax 081.06009529
trattoria.dadonato@fastwebnet.it
chiuso :lunedì
aperto a pranzo e cena ( 12.00 – 16,00/ 19:00 – 23.00)
carte di credito, bancomat, TRestaurants: si
ferie: tre settimane in agosto
guida osterie Slow Food 2012 – lingue: inglese e francese
Siamo nel cuore di Napoli, a pochi passi da Piazza Mercato, da Corso Garibaldi, dalla stazione centrale, dal Rettifilo e, naturalmente da Porta Nolana.
Piazza Mercato è stata per secoli il centro commerciale e sociale della città, qui non solo, si svolgeva il mercato, ma avevano luogo le condanne a morte di personaggi illustri della storia partenopea. Salendo a ritroso di parecchi secoli, qui fu decapitato nel 1268 Corrado V di Svevia, detto Corradino per la sua giovane età.

Napoli, Pasticceria Leone dal 1956. Maestri dei grandi dolci napoletani alla Riviera di Chiaia I sapori e la colazione di una volta

da sx Mamma Rosaria, Gennaro e Monica Russo con il pezzo per tirare la pasta sfoglia

Riviera di Chiaia 61. Tel.081.681542
Sempre aperti dalle 6:30 alle 20:00
Ferie: 1° gennaio, Lunedì in Albis, una settimana in agosto
Consegne su ordinazione per feste e cerimonie


di Giulia Cannada Bartoli
Comincia con la Pasticceria Leone, una piccola raccolta sulla stessa linea della rubrica delle osterie. L’usanza di servire il dolce a fine pasto in questo tipo di ambienti  è cosa relativamente recente:solo dolci artigianali,nei periodi di Pasqua e Natale. Oggi, non c’è più distinzione, la pastiera si serve tutto l’anno, giusto  i dolci natalizi hanno resistito alla sacralità della tradizione e poi, estranei, al mondo delle trattorie, c’è tutto il delizioso panorama della pasticceria da prima colazione, da passeggio, da thè e le “pastarelle” della domenica. La pasticceria napoletana, come la cucina, ha assorbito le influenze di molte culture e dominazioni. I dolci della tradizione napoletana sono il ricordo quotidiano di una vecchia storia d’amore, la memoria di un legame tra questa terra e le radici antiche della sua cucina.

CALABRIA: STATTI VOLA AD ALTA QUOTA CON ALITALIA

Il vino Greco e l’olio extravergine dell’azienda calabrese attraversano i continenti sulle linee della Compagnia di bandiera

Cetara, 3-4 dicembre. Festa della colatura di alici 2012 con i borghi dei pescatori

Festa della Colatura 2012

In degustazione i grandi vini bianchi delle aziende della Costiera Amalfitana
Apicella, Ettore Sammarco, Marisa Cuomo, Monte di Grazia, Reale, Tenuta San Francesco.

A RADICI WINES EXPERIENCE SI AFFERMANO IL CARATTERE E LA QUALITA’ DELLA PRODUZIONE ENOGASTRONOMICA REGIONALE

sarà presto esportato al resto del mezzogiorno il modello perseguito con caparbietà e successo nella realtà pugliese

E’ stata una convention di alto livello tecnico, molto partecipata ed apprezzata la terza edizione  di Radici Wines Experience (vini, cibi, paesaggi di Puglia e dintorni) che si è svolta ieri nell’elegante ambientazione offerta dalla Masseria Bàrbera di Minervino Murge. La manifestazione organizzata al netto di sbavature dall’Associazione Propapilla di Nicola Campanile, supportata anche in questa occasione con impegno dall'Assessorato regionale al Turismo e dall'Assessorato regionale alle Politiche Agricole, col fattivo contributo di Franco Ziliani e di Luciano Pignataro, è stata sede di un confronto costruttivo tra le compagini più rappresentative che il sud Italia vanta in campo enogastronomico. Parecchi i motivi di estremo interesse emersi di cui fare tesoro in vista dell’ambizioso programma che si prospetta per il prossimo futuro: fare rete, nel rispetto della tipicità e all’insegna del rigore, fra i più significativi esempi di buona conduzione d’impresa meridionali tenendo presente il modello così egregiamente interpretato in Puglia negli ultimi anni.

OSTERIA DOC COLLEZIONE AUTUNNO INVERNO 2011/2012

OSTERIA DOC

COLLEZIONE AUTUNNO INVERNO 2011/2012

FALL WINTER 2011/2012

Le ricette delle osterie Low Cost a Napoli: le zucchine alla scapece della Mattonella

                                                  la famiglia Marangio

Napoli, 28 novembre. Anteprima Vitigno Italia: OTTAVO SALONE DEI VINI E DEI TERRITORI VITIVINICOLI ITALIANI

Qualcosa è cambiato: da non perdere:

ANTEPRIMA VITIGNOITALIA

Lunedì 28 novembre 2011

Napoli, Grand Hotel Excelsior

Lunedì 28 novembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita l’ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA, il tradizionale evento di degustazione aspettando l’ottava edizione del Salone di maggio.

Alle ore 17 nella sala conferenze dell’hotel viene presentata l’edizione 2012 di Vitignoitalia: il nuovo claim “Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani” e tutti i contenuti e le novità del Salone che si svolgerà dal 20 al 22 maggio a Castel dell’Ovo.

Cucine Aperte - Cultura e Cultivar - Vallesaccarda, ore 20.00 - 9 dicembre 2011

EXTRA SUD: Al Valdobbiadene DOCG Spumante Dry ‘Cruner’ le Cinque Sfere di Sparkle Bere Spumante 2012

Lo spumante di punta de Le Colture si aggiudica per il secondo anno consecutivo il massimo punteggio della guida di Cucina e Vini. La premiazione il 26 novembre a Roma