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| “il cacciatore di vini” Helmuth Köcher |
WineHunter Roma:
il 2 e 3 dicembre il meglio dell’enogastronomia Made in Italy all’Acquario Romano
WineHunter Roma torna con la seconda edizione nella suggestiva cornice dell’Acquario Romano. Dopo il grande esordio
dello scorso anno, “il cacciatore di vini” Helmuth Köcher approda nuovamente
nella Città Eterna per celebrare il meglio dell’enogastronomia Made in Italy. Un
appuntamento originale e sorprendente con la partecipazione di chef stellati, tanti show cooking e dulcis in fundo, la creazione di cocktail a base di vini.
Oltre 60 aziende vitivinicole,
20 artigiani del gusto e 5 chef nazionali di spicco. Un appuntamento
dedicato ai professionisti del settore e agli appassionati, con un programma
ricco di eventi e attrattive.
Il tema di WineHunter Roma e concept degli showcooking in
programma quest’anno sarà la “Tavola di
Natale”.
Chef stellati, dal Lazio all’Alto Adige, saranno chiamati a
realizzare i piatti della tradizione natalizia del proprio territorio, uno su
tutti il “tortellino” che metterà alla prova i migliori pastai romani. Tra le
grandi presenze stellate, Niko
Sinisgalli, lo chef scultore del Ristorante Tazio che ha incantato star
famose come Sofia Loren e Richard Gere, e Massimo
Viglietti, chef di Enoteca al Parlamento che sarà moderato dal docente e critico cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi. Imperdibile a
WineHunter Roma sarà anche la sfida tra
i nuovi bar tender della Capitale, che si confronteranno nella preparazione
di cocktail con il vino. 
Instancabile “cacciatore” di eccellenze vitivinicole e culinarie, Helmuth Köcher, ha da poco chiuso i battenti della 26° edizione del Merano WineFestival con ben 10.000 presenze. In questo nuovo viaggio nella Città Eterna, il pubblico potrà immergersi nei profumi e nei sapori della sua “riserva di caccia”, frutto del costante lavoro di ricerca e degustazione che Köcher svolge tutto l’anno. Tutte le aziende protagoniste degli eventi firmati “Wine Hunter” hanno ottenuto il marchio di alta qualità certificata in modo indipendente “Merano Wine Award” con i bollini ROSSO (88 – 88,99 punti), GOLD (90 – 94,99 punti), PLATINUM (95+ punti).
Per accreditarsi a
WineHunter Roma
e partecipare all’opening esclusivo del
2 dicembre, ore 12.00 all’Acquario Romano, inviare mail di conferma a: press@bee-connection.com.
informazioni
Tel. +39 3662574190
+39 3338851111 - +39 3201640764
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