da sx Mario e Francesco Sposìto |
A seguito dei prestigiosi riconoscimenti in Italia e del recente successo conseguito con l'attribuzione ai fratelli Sposìto della seconda stella Michelin, che ha portato Brusciano sotto i riflettori internazionali, anche
il Comune della cittadina vesuviana ha voluto esprimere a Taverna Estìa il proprio apprezzamento per il lungo e faticoso lavoro svolto e per l'impegno dimostrato nel valorizzare il proprio territorio e i suoi prodotti d'eccellenza.
Il Sindaco, Giosy Romano, in carica dal 2013, molto sensibile alla valorizzazione delle risorse eccellenze locali, ha comunicato ai fratelli
Sposito, la decisione della commissione della manifestazione “Brusciano
pro…Positivi" – "Da San Sebastiano ai giorni d’oggi”, (alla sua prima edizione), di attribuire loro un
riconoscimento per aver portato, con grande fatica, l'eccellenza della gastronomia, acquisita con anni di studio e lavoro, oltre i ristretti confini locali."
Un importante encomio, molto gradito a tutta la
famiglia Sposito, per il proprio lavoro che da sempre si fonda sul solido radicamento al territorio, scrigno di straordinari prodotti e sulla creazione di una "rete virtuosa" con artigiani,
contadini e allevatori, che supera la logica del semplice scambio commerciale e punta a dare visibilità ai concittadini che s'impegnano per il riscatto della propria terra, attraverso produzioni di alta qualità e fortemente identitarie.
Consapevoli del ruolo fondamentale che svolgono nel veicolare
un'immagine positiva di Brusciano e del suo territorio, soprattutto, al di fuori dei confini cittadini e
regionali, Mario e Francesco Sposìto possono essere decisamente orgogliosi degli obiettivi centrati nello scorso anno. Non meno importante e significativo, giunge nel 2015 il prestigioso riconoscimento dell'Amministrazione Comunale, ulteriore stimolo a far sempre meglio e continuare
ad impegnarsi per valorizzare eccellenze e sinergie locali.
La premiazione, aperta al pubblico, sarà presentata da
Nunzia Maione e Roberto Esse. Durante la cerimonia interverranno personaggi del mondo dello spettacolo e
saranno premiati anche altri cittadini bruscianesi che si sono distinti nei settori dell'artigianato, agricoltura, musica, pittura e arte presepiale.
Dove e quando : Lunedì 19 gennaio 2015 ore 20,30 presso la Chiesa di San
Sebastiano Martire, via Quattromani n. 48 a Brusciano.
Info
Taverna Estia
Via G. De Ruggiero, 108 - 80031 Brusciano (Napoli)
Tel. +39.081.5199633 / Mob. 320.1878963
www.tavernaestia.it
Aperti dal giovedì al lunedì pranzo e cena, chiusi martedì e
mercoledì
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