domenica 5 maggio 2013

Cantine Librandi ,Efeso 2010 igt Val di Neto | Voto: 94



Nicodemo e Paolo Librandi vignaioli di Cirò
#LIBRANDI
Uva: mantonico 100%
Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro
Fermentazione e maturazione: acciaio e legno
Vista 5/5. Naso 26/30- Palato 28/30. Non Omologazione 35/35

venerdì 3 maggio 2013

martedì 30 aprile 2013

Milano 7 maggio, appuntamento con EUVITE PER LA PROMOZIONE DELLA VITICOLTURA CALABRESE D'ECCELLENZA






martedì 7 maggio alle 11.30 nella sala Fontana dello Starhotels  Rosa Grand (Piazza Fontana, 3 a Milano)  primo appuntamento, in collaborazione con Edizioni L'Informatore Agrario,per conoscere da vicino le persone e i vini che animano EuVite,

L’Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena conquista il podio della classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo.




Massimo Bottura si posiziona terzo alle spalle del danese Renè Redzepi. E' il miglior risultato di sempre per l'Italia. 
Primo in classifica il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca a Girona.


 Il Combal.Zero di Davide Scabin rientra in classifica al 40° posto
  • Piazza Duomo, con lo chef Enrico Crippa, fa il suo debutto al 41° posto
  • Le Calandre dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo sale di 5 posizioni rispetto al 2011 e si classifica al 27° posto 
  • Nadia Santini del ristorante Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio si aggiudica il premio Veuve Clicquot World’s Best Female Chef e si posiziona al 74° posto
  • lunedì 29 aprile 2013

    giovedì 25 aprile 2013

    28 APRILE LONDRA, 4aEDIZIONE IDENTITA' GOLOSE LONDON



    evento dedicato al pubblico e alla stampa internazionale che avrà come protagonista il meglio della nuova cucina italiana.
     

     
     
    Domenica 28 aprile, a Londra, grandi chef italiani all'opera da Harrods
    Bottura, Cerea, Cracco, Esposito, Monosilio, Scabin

    mercoledì 24 aprile 2013

    Guida a Napoli: dieci ristoranti e trattorie da non perdere tra 25 aprile e 1 maggio



    veduta aerea della città: il Maschio angioino, Palazzo Reale, Piazza Municipio e alle spalle il centro storico
    a cura di Giulia Cannada Bartoli
    Napoli – una volta capitale del Regno delle Due Sicilie  – e terminal indiscusso di tutte le merci che arrivavano dalle campagne e dalle vicine isole per essere trasformate sia, nelle cucine nobili dei ‘Monzù’, sia, in quelle del popolo e delle storiche osterie, fortunatamente non ha perso questo solido patrimonio della cucina di tradizione e per lo più accessibile a tutte le tasche.

    Napoli, Enoteca Mercadante il programma gourmet della settimana alla Passeggiata Colonna


    al Borgo Commerciale Passeggiata Colonna