domenica 5 maggio 2013
venerdì 3 maggio 2013
mercoledì 1 maggio 2013
martedì 30 aprile 2013
Milano 7 maggio, appuntamento con EUVITE PER LA PROMOZIONE DELLA VITICOLTURA CALABRESE D'ECCELLENZA
martedì 7 maggio alle 11.30 nella sala Fontana dello Starhotels Rosa Grand (Piazza Fontana, 3 a Milano) primo appuntamento, in collaborazione con Edizioni L'Informatore Agrario,per conoscere da vicino le persone e i vini che animano EuVite,
L’Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena conquista il podio della classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo.
Massimo Bottura si posiziona terzo alle spalle del danese Renè Redzepi. E' il miglior risultato di sempre per l'Italia.
Primo in classifica il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca a Girona.
Il Combal.Zero di Davide Scabin rientra in classifica al 40° posto
- Piazza Duomo, con lo chef Enrico Crippa, fa il suo debutto al 41° posto
Le Calandre dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo sale di 5 posizioni rispetto al 2011 e si classifica al 27° posto
Nadia Santini del ristorante Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio si aggiudica il premio Veuve Clicquot World’s Best Female Chef e si posiziona al 74° posto
lunedì 29 aprile 2013
29 aprile, Nasce il Consorzio di Tutela del pomodorino del piennolo del Vesuvio dop.Presidente Giovanni Marino
Il contributo degli agricoltori per la riqualificazione del territorio vesuviano
Finalmente. Dopo un lungo travaglio da oggi gli agricoltori vesuviani hanno a disposizione uno strumento in più per affermare le loro produzioni sui mercati
giovedì 25 aprile 2013
28 APRILE LONDRA, 4aEDIZIONE IDENTITA' GOLOSE LONDON
evento dedicato al pubblico e alla stampa internazionale che avrà come protagonista il meglio della nuova cucina italiana.Domenica 28 aprile, a Londra, grandi chef italiani all'opera da HarrodsBottura, Cerea, Cracco, Esposito, Monosilio, Scabin
mercoledì 24 aprile 2013
Guida a Napoli: dieci ristoranti e trattorie da non perdere tra 25 aprile e 1 maggio

veduta aerea della città: il Maschio angioino, Palazzo Reale, Piazza Municipio e alle spalle il centro storico
Napoli – una volta capitale del Regno delle Due Sicilie – e terminal indiscusso di tutte le merci che arrivavano dalle campagne e dalle vicine isole per essere trasformate sia, nelle cucine nobili dei ‘Monzù’, sia, in quelle del popolo e delle storiche osterie, fortunatamente non ha perso questo solido patrimonio della cucina di tradizione e per lo più accessibile a tutte le tasche.
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