Descrizio | Domenica 29 gennaio 2011 |
martedì 17 gennaio 2012
29 Gennaio SlowFood Massico E Roccamonfina: Conoscere l’Alto Casertano attraverso le sue eccellenze
lunedì 16 gennaio 2012
LA MACCHINA DI RADICI DEL SUD SI RIMETTE IN MOTO NUOVE COLLABORAZIONI E MODIFICHE AL REGOLAMENTO RENDERANNO PIU’ EFFICACE LA COMUNICAZIONE
Radici si fa più articolata e ricca, i territori che adesso rientrano in questo progetto sono più numerosi e complesse le realtà estremamente affascinanti che vi si trovano.
Montemiletto, 20-22 gennaio. Taurasi vendemmia 2008, programma agggiornato e aziende
Taurasi 2008
Venerdì 20 – Domenica 22 Gennaio 2012
TAURASI VENDEMMIA 2008
Castello della Leonessa di Montemiletto (AV)
Montemiletto (Avellino). C’è grande attesa e curiosità in Irpinia per la nuova edizione di Taurasi Vendemmia, rassegna di presentazione della nuova annata del Taurasi Docg in programma a Montemiletto (AV) – Castello della Leonessa – da venerdì 20 a domenica 22 gennaio 2012.
Milano , dal 4 al 6 febbraio ecco gli chef partecipanti alla prima edizione di Wine and Food Festival
Milano food&wine festival, il più grande temporary restaurant del mondo, sarà a fianco di Identità Golose dal 4 al 6 febbraio, forte di 21 chef italiani e internazionali che prepareranno grandi piatti abbinati ai 300 vini in degustazione nei 100 banchi d’assaggio di produttori italiani, tre vini per azienda, 300 etichette in tutto, biglietto d’ingresso 30 euro. Helmut Kocher, presidente del Merano Wine Festival, ha selezionato in 18 regioni d’Italia, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia,100 produttori pronti a suggerirci, calice dopo calice, itinerari alla scoperta dei più importanti vigneti del nostro paese interpretati in chiave tradizionale o riscoperti in veste innovativa, proprio come la cucina d’autore. Una ricca vetrina di vini rossi ben integrati da bianchi e bollicine oltre ad un’insolita scelta di vini dolci, tutti made in Italy. |
domenica 15 gennaio 2012
Paestum,dal 7 al 9 Maggio a torna la convention dedicata alla Mozzarella ed ai protagonisti dell’enogastronomia italiana
Presentato pochi giorni fa a Bruxelles il programma della prossima edizione della convention enogastronomica Le Strade della Mozzarella che si svolgerà a Paestum dal 7 al 9 maggio 2012.
venerdì 13 gennaio 2012
Pozzuoli, giovedì 2 Febbraio 2012: Luigi Moio all’Abraxas Osteria
Un appuntamento imperdibile per tutti i grandi appassionati del vino, in omaggio alla ricorrenza dei primi dieci anni di attività dello splendido locale flegreo di Nando Salemme. Così nasce la rassegna “I Maestri del Vino”, dedicata alle più belle persone e bottiglie passate sulle tavole dell’Abraxas in questi primi dieci anni di lavoro; si è deciso di cominciare con una delle più interessanti realtà vitivinicole campane, l’azienda agricola Quintodecimo di Mirabella Eclano.
giovedì 12 gennaio 2012
Napoli, 20 e 22 gennaio Carlin Petrini e Roberto Burdese a Napoli
il 20 gennaio a Napoli si terrà il convegno “Resilienza alimentare con le comunità del cibo di Terra Madre” che vedrà la presenza del fondatore e presidente internazionale di Slow Food, Carlo Petrini.
Il 22 gennaio, presso la Casina Vanvitelliana di Bacoli, sarà presentato il libro “Scienza incerta e dubbi dei consumatori – Il caso degli organismi geneticamente modificati” con la partecipazione del presidente di Slow Food
21 gennaio, “Mafie in pentola”, al via la tournée lombarda con Tiziana dii Masi: un nuovo genere di teatro, Civile e Gastronomico
Lo spettacolo di teatro civile-gastronomico interpretato da Tiziana Di Masiè stato scelto da Coop Lombardia come strumento
13 gennaio a Palazzo Lanza con l’attore Gaetano Amato in veste di scrittore
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| Gaetano Amato |
Venerdì 13 gennaio ore 20.30 a Palazzo Lanza a Capua, Mariamichela Formisano
incontra Gaetano Amato autore di Gioco segreto (Testepiene)
incontra Gaetano Amato autore di Gioco segreto (Testepiene)
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