giovedì 12 gennaio 2012
13 gennaio a Palazzo Lanza con l’attore Gaetano Amato in veste di scrittore
DOMENICA 15 GENNAIO ritorna il Mercato del Contadino di Napoli
IL MERCATO DEL CONTADINO di Napoli
territorio e qualità campane
ritorna in Piazza Carità
domenica 15 gennaio 2012
dalle 09:00 alle 14:00
A breve il calendario dei nuovi appuntamenti
mercoledì 11 gennaio 2012
Pogerola di Amalfi, Osteria delle sorelle Rispoli o del tempo fermo al 1947
lunedì 9 gennaio 2012
OSTERIA DOC 2012 “ IL VIAGGIO CONTINUA”
DAL 10 AL 15 GENNAIO – TRIVIGNO” TRE PIGNE, TRE CASE E TRE VIGNE ! “
lunedì 2 gennaio 2012
sabato 31 dicembre 2011
Cenone napoletano con trenta ricette di trenta osterie low cost
Cenone napoletano con trenta ricette di trenta osterie low cost
i miei auguri per un operoso e sereno 2012
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| Napoli le tavole dei nobili al tempo della cucina dei Monzù, della quale la cucina napoletana è naturale derivazione reinterpretata dal popolo |
Da oltre 15 mesi, mi son messa alla ricerca delle numerose trattorie napoletane della tradizione che propongono la nostra cucina verace a prezzi assolutamente imbattibili. Quattro, cinque locali al mese, tutti a gestione familiare, con tante storie di quartiere e persone che sono diventate le tessere di un prezioso mosaico della storia antropo-culinaria di Napoli. Dal post che mi ha preceduta, l’idea di comporre un immaginario Cenone di San Silvestro, a spasso tra vie e vicoli della città.
giovedì 29 dicembre 2011
PER I MEI AUGURI DEL 2012 HO CHIESTO AIUTO A PROUST...
Ma a volte, proprio nel momento in cui tutto ci sembra perduto, giunge il messaggio che ci può salvare: abbiamo bussato a porte che davano sul nulla, e nella sola per cui si può entrare che avremmo cercato invano cent’anni, urtiamo inavvertitamente, ed essa s’apre… (Proust). - Ci auguro che quella porta finalmente si apra sul mondo, e ci dia luce per vedere che non siamo tanti IO , ma NOI tutti insieme pronti ad andare avanti a non smettere di sperare e tener le luci accese
sabato 24 dicembre 2011
“Bruciapadelle: le Ricette”. e ricette per I Pad e IPhone
da oggi è disponibile per iPad e iPhone “Bruciapadelle: le Ricette”. L’applicazione è gratuita ed abbiamo pensato che, presentarla nel periodo natalizio, poteva essere un’idea simpatica per tutti coloro che volevano scaricarla nei giorni di festa dove il tempo da dedicare ad un gustoso passatempo poteva essere maggiore.
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