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| lo stocco, alla base della ricetta vicentina
sul baccalà alla vicentina, piatto apparentemente leggero, secondo voi che ci beviamo?
io ho tirato fuori 10 bianchi, dalle Alpi alla Sicilia, qualcuno d'annata, insoliti, dal grande
rapporto prezzo qualità.
eccoli ... dite la vostra , che ho detto la mia :)
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Giulia non metto lingua sui vini (non ne capisco), ma contesta quel millantato baccalà alla vicentina che in realtà è uno stoccafisso che usurpa il sacro nome di baccalà!
RispondiEliminaLello, se vedi, nell'articolointero lo dico che trattasi di stoccafisso e non di sua maestà il baccalà :)
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