Anche quest'anno si ripete il consolidato appuntamento sul Food Design nell'ambito della manifestazione Vini, Ville e Sapori. Da punti di vista diversi, rappresentativi di professioni che ruotano intorno al cibo, ma anche delle istanze sociali che intorno al cibo si agitano, si parlerà di tradizione, innovazione, valorizzazione del territorio, etica dell’alimentazione, nuovi scenari del Convivio.
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