sabato 29 maggio 2010

ANTEPRIMA MALAZE' 2010

LE AZIENDE PARTECIPANTI ALL'ANTEPRIMA MALAZE' 2010 !!!
ANTEPRIMA DELLA V EDIZIONE DI “MALAZE’ – IL CRATERE DEL GUSTO”

Incontro:
“L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!”

Mercoledì 9 giugno (ore 17,30) – Villa di Livia, Pozzuoli (Na)

Ventidue cantine, praticamente tutti i produttori di vino dei Campi Flegrei, saranno presenti all’anteprima della V edizione di “Malazè – il Cratere del Gusto”. Sette saranno i ristoratori a rappresentanza della migliore tradizione culinaria di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida e Giugliano.

Presenti anche rinomate aziende gastronomiche come l’Artistica Dolciaria dei Fratelli Buono di Pozzuoli, la nota marca “Caffè Toledo” e la Cioccolato Gallucci Faibano di Napoli.

Chef, viticoltori e produttori allestiranno buffet e stand per far assaggiare agli ospiti i prodotti tipici locali e i piatti dei migliori cuochi della cucina flegrea.

Nel corso dell’evento è stato organizzato l’incontro: “L’Archeoenogastronomia, la scelta vincente dei Campi Flegrei!”.
L’appuntamento è per mercoledì 9 giugno dalle ore 17,30, nel complesso “Villa di Livia”*, una domus patrizia Romana risalente al I secolo d.C.

Le cantine partecipanti:
Cantina Agnanum -Agnano - (Napol)i
Azienda Agricola Piscina Mirabile (Bacoli)
Cantine Astroni- Agnano (Napoli)
Cantine Babbo- Scalandrone (Pozzuoli)
Cantine del Mare- Cappella (Monte di Procida)
Cantine Federiciane (Marano di Napoli)
Carputo (Quarto)
Colle Spadaro - Pianura (Napoli)
Contrada Salandra- Coste di Cuma (Pozzuoli)
Cantine Farro- Fusaro (Bacoli)
Cantine Grotta del Sole (Quarto)
La Sibilla- Fusaro (Bacoli)
Il Castello (Marano di Napoli)
Il Cellaio (Quarto)
Il Quarto Miglio (Quarto)
Iovino Antonio-Solfatara Pozzuoli)
Masseria del Borro (Napoli)
Quartum (Quarto)
Rosiello-Posillipo (Napoli)
Tenuta Matilde Zasso- Contrada La Schiana (Pozzuoli)
Azienda Agricola Quaranta- Marano di Napoli


I ristoranti:
Abraxas (Pozzuoli),
Bobò (Pozzuoli),
Da Fefè (Bacoli),
La Bifora (Bacoli),
La Compagnia del Ragù (Giugliano in Campania),
La Fattoria del Campiglione (Pozzuoli),
Sud (Quarto),


*”Villa di Livia” si trova in via Campi Flegrei 19/A. è necessario parcheggiare l’auto gratuitamente nel vicino parcheggio dell’Olivetti.

LA SERATA E’ AD INVITO (POSTI LIMITATI FINO AD ESAURIMENTO)

martedì 25 maggio 2010

NAPOLI 29 MAGGIO, SAN LORENZO MAGGIORE , vini e le tipicità del Vesuvio

Logo Wine 
Blog Luciano Pignataro.JPG



Complesso Monumentale
di San Lorenzo Maggiore
Via dei Tribunali 316, Napoli

29 maggio 2010
ore 09:30-20:00

30 maggio 2010
ore 09:30-17:00

Informazioni: 081 269092 – info@exitcommunication.it

Degustazioni guidate a cura di Alberto Capasso (Slow Food)




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Partecipano:

Achille Pisanti Liquori
Ametrano
Ammirati Viaggi e Turismo
Annarumma
Annunziata
Antiche Vigne Pompeiane Vini De Martino
Antichi Sapori Vesuviani
Arte & Pasta Arte Bianca
Augustus Hotel
Bosco De' Medici
Candied Organics
Cantina degli Astroni
Cantina del Vesuvio
Cantina Pagano Raffaele Vini – Villa Regina
Cantine Caputo
Cantine Enoteca Raggio di Sole
Cantine Olivella
Cantine Podere del Tirone
Cantine Scala
Casa Barone
Casa Setaro
Cautiero
Circolino Enogastrotipico Vesevo by Metanova
Cola Liquori
De Falco Vini
Distilleria Amato
Distilnatura
Enodelta
Ferraro Anna
Fiore Romano Vini
Frantoio Oleario Ragosta
Fuocomuorto
Gastronomia Living Food
Hotel Imperiale
Hotel Pompei Resort
Hotel Sakura
I Nobili del Vesuvio
L.A.M.I.E.M. Pietra Lavica
L’Orto del Vesuvio
La Cantina del Vulcano
La Mura
La Tonnellerie Botti, Barili e Tini
Michele Romano Vini
Museo Emblema
Osteria da Giretiello
Palazzo Rosenthal Vesuview Hotel & Resort
Pasticceria Gran Caffè Raia
Poggio delle Baccanti
Ristorante B&B La Locanda – Summa Villa
Ristorante Gianni al Vesuvio
Ristorante Osteria Bella ‘Mbriana
Sannino
Sapori Vesuviani
Scuderia Monte Somma
Sepe
Sole e Terra del Vesuvio
Sorrentino
Terre di Sylva Mala
Terredora
Tionero
Vesevus
Vigna Pironti
Villa Cupido Cerimonie ed Eventi
Villa Dora
Villa Signorini Cerimonie ed Eventi
Villa Smeraldo Cerimonie ed Eventi

 

lunedì 24 maggio 2010

TORINO , SORSI DI PACE CON IL VINO “CURA” UN’INTERA CITTA’



Non è una frase fatta ma è la realtà, i numeri di Sorsi di Pace ne sono la dimostrazione!

In 8 edizioni, l’asta benefica del Nebbiolo che quest’anno ha visto la partecipazione di 12 aziende vitivinicole da tutto il Piemonte, sono stati raccolti 130.000 euro che hanno permesso di curare 290.000 persone nell’ospedale Gotherich in Sierra Leone in attività dal 2001 grazie ad Emergency.
Ogni opera parte da una base d’asta di 100 euro e nell’edizione 2010 si è raggiunto il record di 2.120 euro. L’evento, che quest’anno ha visto come protagonista anche Cecilia Strada si è appena concluso con una conferma di solidarietà raccogliendo 18.500,00 euro.
Il vino è l’elemento più socializzante che ci sia e tale iniziativa lo dimostra. – Ha dichiarato Cecilia Strada, Presidente di Emergency – A questo prodotto sono particolarmente legata, mi ricorda mia madre Teresa Sarti che, a fine di una dura giornata di lavoro, apriva una bottiglia di vino condividendola con le persone che lavoravano con lei. Era un momento per parlare delle cose successe nella giornata e di come poter migliorare.”
E quando il vino si sposa con l’arte, il valore è ancora maggiore. “Ogni bottiglia che i 24 artisti nazionali e internazionali hanno interpretato  è un frammento del loro percorso ma tutte assieme queste bottiglie sono la voce della vita. Ho coinvolto diverse età, sia giovani che artisti di più di 80 anni. L’arte è il dono di un uomo a tutti gli uomini.” – afferma Lorella Giudici, critica d’arte che in questi mesi ha coordinato il lavoro degli artisti.
Anche i più giovani, dall’asilo nido alle scuole medie inferiori, hanno contribuito al successo dell’evento e alla raccolta dei fondi grazie alla realizzazione delle “ostensioni” sotto la regia di Carlo Re dell’associazione Artus, seguendo la tematica della Sacra Sindone.
Queste piccole grandi opere assieme alle 24 magnum delle diverse espressioni di Nebbiolo vestite da artisti nazionali e internazionali hanno emozionato e coinvolto i 
presenti dando appuntamento alla prossima edizione.