sabato 30 novembre 2013

30 novembre Milano - E' Sal De Riso il vincitore della sesta edizione di Re Panettone -



Sal  De Riso 


Manifestazione presieduta da Sabrina Dallagiovanna, segretario e ideatore dell’evento, Stanislao Porzio. De Riso, volto noto di Rai Uno, ha vinto il titolo di Re Panettone con il suo Panettone Classico Milanese. 

SANNIO 30 NOVEMBRE , LIBERO RILLO RESTA ALLA GUIDA DEL SANNIO CONSORZIO TUTELA VINI RICONFERME ANCHE ALLA VICEPRESIDENZA PER SEBASTIANELLI E VENDITTI

Libero Rillo

Gli obiettivi: "Incrementare la promozione del brand Sannio e  l'azione
di controllo e sorveglianza  per tutelare produttori e consumatori"


Nel segno della continuità il rinnovo dei rappresentanti del Sannio Consorzio Tutela Vini.

mercoledì 27 novembre 2013

29 novembre San Gregorio Magno (Sa) “Terra - Imprese - Sviluppo”


Il 29 novembre a San Gregorio Magno (SA) imprese agricole e amministrazioni locali si confrontano con il sottosegretario Giuseppe Castiglione. Un’iniziativa promossa dalla senatrice PD Angelica Saggese.

Napoli, Mercoledì 4 Dicembre 2013 VERITAS RESTAURANT & OFFICINE GOURMET Presentano: Calabria – Campania: corto circuito gourmet la cucina d’autore di Caterina Ceraudo e Gianluca D’Agostino







Due giovani chef del Sud, simili per approccio alla cucina ed entusiasmo nel promuovere il proprio territorio, s’incontrano a Napoli il 4 dicembre ispirati alla cucina d’autore contemporanea basata sulla semplicità, sul sottrarre piuttosto che sull’aggiungere, sulla centralità e qualità dei prodotti locali utilizzati in cucina.

29 novembre Valledolmo(Pa) NUOVA PAC, QUALE IMPATTO SU CEREALI E ZOOTECNIA IN SICILIA»



29 Novembre 2013, Azienda agrituristica Chiusa del Falconiere – Contrada Mandranuova – Valledolmo (PA)


IN SICILIA CEREALI E ZOOTECNIA ALLA SFIDA DELLA PAC

lunedì 25 novembre 2013

Campania Stories 2013, la meravigliosa diversità e tipicità dei vitigni autoctoni campani




di Giulia Cannada Bartoli per www.wining.it
giulia1-16 Il consolidamento di un progetto ambizioso di giovani irpini innamorati della propria Terra e che lavorano con un solo obiettivo: raccontare il vino e la Campania dalle mille facce, lontani da logiche commerciali e da ‘copertina’. Qualità, rigore, competenza, speranza e umiltà le parole d’ordine. Il mio ‘viaggio’, appena una cinquantina di chilometri, comincia lasciandomi alle spalle i comuni vesuviani di Torre del Greco e Torre Annunziata, per giungere a Castellammare di Stabia e da lì salire attraversando parte del  Parco Regionale dei Monti Lattari che comprende ben 27 comuni sia, montani che costieri. Un panorama dove la biodiversità è regina. La mente ritorna all’ultima volta in cui sono stata ad Agerola: una comica! Avevo una gamba rotta (incidente sul lavoro) ed ero in sedia a rotelle. Mi fu assegnato il bellissimo e panoramico Hotel Le Rocce ad Agerola, la sede di Campania Stories 2013.

LE PROSSIME DATE DELLE PRESENTAZIONI DEL LIBRO GUIDA ALLE TRATTORIE DI NAPOLI, STORIE LUOGHI E RICETTE DELLA TRADIZIONE di Giulia Cannada Bartoli


ecco le date e il programma

Ercolano (Na) 2 dicembre 2013 , Festa per le Chiocciole campane 2014 di "Osterie d'Italia" e "Slow Wine"




Il 2 dicembre a Ercolano la straordinaria presentazione delle due guide Slow Food Editore
con la partecipazione di Osterie e Aziende vitivinicole che hanno ottenuto il riconoscimento più alto