venerdì 28 marzo 2014
abbinamento vino carciofo? difficile ma non impossibile....
la cantina di Hugel & Fils in Alsazia
questa settimana ho affrontato un tema spinoso, l'abbinamento vino - carciofo, giudicato irrealizzabile da sempre,
leggiamo un po' qui...
martedì 25 marzo 2014
Taverna del Capitano , I Caputo, una stella Michelin a conduzione familiare dal 1967
Alfonso e Mariella Caputo con il maitre Claudio Di Mauro
questa settimana vi racconto della mia visita primaverile alla famiglia Caputo, Taverna del Capitano, Marina del cantone
che potete leggere qui
, andateci per Pasqua :)
Post più recenti
Post più vecchi
Home page
Iscriviti a:
Post (Atom)