30 settembre si presenta alla stampa: ‘A MARRACHIGLIA: STORIE DI OLIVE, OLIVI, CONTADINI E CUOCHI. UN EVENTO PER VALORIZZARE IL LEGAME TRA PRODUZIONI OLIVICOLE E RISTORAZIONE DI QUALITA’ – SLOW FOOD SI FA IN QUATTRO PER L’OLIO.

Il 30 settembre i fiduciari delle condotte Slow Food Matese, Volturno, Valle Telesina e Massico e Roccamonfina presenteranno alla stampa l’evento “’a Marrachiglia” che si svolgerà nel mese di novembre e che vuole creare un legame forte tra le produzioni olivicole locali e il mondo della ristorazione.  

3 ottobre A Benevento il primo esempio di "filiera cortissima" per il Presidio Slow Food del Latte Nobile dell'Appennino Campano

Arriva al Centro Commerciale "Buonvento" di Benevento

il primo distributore automatico di Latte Nobile

Nato nel 2011 e distribuito in oltre 100 punti vendita in Campania come fresco pastorizzato, da oggi il Latte Nobile dell'Appennino Campano, Presidio Slow Food, potrà essere acquistato fresco e non pastorizzato, presso l'erogatore automatico posto all'ingresso del Centro Commerciale Buonvento di Benevento.

Pozzuoli 16 ottobre, Raffaele Vitale, 'Oste della malora' di Casa del Nonno 13 incontra Salvatore Lubrano 'Uomo di mare' di 'A Ninfea Ristorante

La stagione eventi 2013 – 2014 di ‘A Ninfea Ristorante, affacciato sul Lago del Mito a Lucrino, si apre all’insegna di un incontro gastronomico d’eccellenza:  una serata a quattro mani con lo chef stellato  tra i più ironici della regione, Raffaele Vitale Chef e Patròn di Casa del Nonno 13. 

7 OTTOBRE METAPONTO 27ma ED.CONGRESSO NAZIONE FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI: CUOCO...CHE BELLA PAROLA!

SALERNO 27 - 29 SETTEMBRE GRANDE ATTESA A SALERNO PER LA RASSEGNA GASTRONOMICA DEL BUONPESCATO ITALIANO

Dopo Veneto, Puglia e Calabria approda in Campania "La Rotta del BuonPescato Italiano", il progetto promosso dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali - Direzione Generale della Pesca Marittima e dell'Acquacoltura per promuovere e valorizzare le specie ittiche nazionali

Napoli, 26 settembre. Magno, Stanza del Gusto d’Autore con “Le ricette di Napoli” di Luciano Pignataro

MAGNO e FEUDI DI SAN GREGORIO

presentano

MAGNO. STANZA DEL GUSTO D’AUTORE

Con “Le ricette di Napoli” di Luciano Pignataro

e i vini di Feudi di San Gregorio

Giovedì 26 settembre, dalle 19 alle 22, è in programma un evento “food & wine”, in bilico tra degustazioni e letteratura.

Tre Bicchieri Gambero Rosso a cantine del Notaio per La Firma 2010 Aglianico del Vulture

28 e 29 Settembre, Sant'Agata dei Goti (Bn) al via la dodicesima edizione di Falanghina Felix

Il suggestivo scenario di Sant'Agata dei Goti (Benevento) è pronto per ospitare 'Falanghina Felix', la rassegna  regionale dedicata ai vini ottenuti da uva falanghina. L’evento, in programma sabato 28 e domenica 29 settembre,

Malazè 2013 chiude con i grandi numeri l'VIII edizione Rosario Mattera: “andiamo avanti verso il Distretto Culturale evoluto”

Rosario Mattera e i ragazzi della Bottega dei Semplici Pensieri

Tutto esaurito per gli oltre cento eventi. 6.000 euro in beneficenza per i giovani con sindrome di Down . 4mila visitatori, pienone per gli oltre 100 eventi in programma, grande attenzione mediatica regionale e nazionale. Sono alcuni dei risultati dell’VIII edizione di Malazè, l’' evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. 

VINITALY 2014 6- 9 APRILE NASCE VINITALYBIO PER IL VINO BIOLOGICO CERTIFICATO

Cresce la domanda di vini biologici all’estero e in Italia. Buyer e consumatori sempre più interessati. Novità Vinitaly 2014: un nuovo spazio espositivo organizzato da Vinitaly grazie alla collaborazione con FederBio. Previsto l’incoming di operatori esteri dai mercati di consumo più interessanti.