Ricevo e Volentieri pubblico.
"La grande kermesse sul vino da vitigno autoctono del Sud Italia, alla sua decima edizione, si terrà nel capoluogo pugliese dal 9 al 15 giugno, con un ricco e interessante palinsesto di attività
Giunge alla decima edizione Radici del Sud, il Salone dei vini autoctoni meridionali. Quest'anno la sede sarà il capoluogo pugliese con un programma di attività promozionali particolarmente interessante e ricco di eventi. Saranno infatti presenti esperti provenienti da tutto il mondo per scambiare con i produttori del Sud Italia, le proprie esperienze sulle politiche commerciali e di comunicazione da adottare, in un momento congiunturale particolarmente difficile che non lascia intravedere molti spiragli di miglioramento.
In quest’ottica la decima edizione di Radici del Sud prevede che la partecipazione del pubblico di "wine lovers" - che già negli anni scorsi ha dimostrato grande curiosità e interesse verso la manifestazione - possa essere più attiva; sarà infatti possibile prenotare le varie attività del programma, pur non appartenendo professionalmente al settore. Radici del Sud si svolgerà da martedì 9 a lunedì 15 giugno a Bari, (scelta per motivi logistici, in quanto centro di collegamento servito da ogni tipo di trasporto dall'Italia e dall'estero) a distanza di circa due settimane dalla Kermesse Nazionale Vitigno Italia - XI Salone dei Vini eTerritori Vitivinicoli Italiani, che apre i battenti a Napoli, nello splendido scenario di Castel dell'Ovo, dal 24 al 26 maggio prossimi.
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| La giornalista americana Jancis Robinson Presidente della Giuria nternazionale nelle scorse edizioni |
In quest’ottica la decima edizione di Radici del Sud prevede che la partecipazione del pubblico di "wine lovers" - che già negli anni scorsi ha dimostrato grande curiosità e interesse verso la manifestazione - possa essere più attiva; sarà infatti possibile prenotare le varie attività del programma, pur non appartenendo professionalmente al settore. Radici del Sud si svolgerà da martedì 9 a lunedì 15 giugno a Bari, (scelta per motivi logistici, in quanto centro di collegamento servito da ogni tipo di trasporto dall'Italia e dall'estero) a distanza di circa due settimane dalla Kermesse Nazionale Vitigno Italia - XI Salone dei Vini eTerritori Vitivinicoli Italiani, che apre i battenti a Napoli, nello splendido scenario di Castel dell'Ovo, dal 24 al 26 maggio prossimi.
Durante le varie sessioni specializzate di degustazione alla cieca dei vini in concorso, sarà organizzato al contempo un banco d’assaggio dedicato al pubblico così che lo stesso - seguendo le indicazioni di esperti degustatori, selezionati con grande attenzione - possa interpretare e comprendere al meglio le caratteristiche dei vini in assaggio.
Radici del Sud si svolgerà da martedì 9 a lunedì 15 giugno a Bari,(scelta per motivi logistici in quanto centro di collegamento servito da ogni tipo di trasporto dall'Italia e dall'estero). Circa due settimane dopo la Kermesse nazionale Vitigno Italia - XI Salone dei Vini e territori Vitivinicoli Italiani, che apre i battenti a Napoli, nello splendido scenario di Castel dell'Ovo, dal 24 al 26 maggio prossimi.
L’elenco dei giornalisti, importatori e wine buyers che interverranno a Radici del Sud è composto da professionisti di grande rilievo provenienti da Svizzera, Austria, Irlanda, Svezia, Danimarca, Gran Bretagna, Olanda, USA, Cina e Hong Kong; questi ultimi, appartengono a un mercato che negli ultimi anni si è rivelato strategico ma anche difficile da affrontare per le aziende vinicole del sud; a tal fine il programma prevede un focus con la loro partecipazione, venerdì 12 giugno. Gran parte delle attività previste sarà dedicata agli incontri B2B tra produttori e buyers, mentre la stampa sarà impegnata in "Press Tour" per approfondire la conoscenza delle realtà produttive locali, attraverso visite a cantine pugliesi e delle altre regioni confinanti, per l'intera durata della manifestazione.
L' altra forte novità di Radici del Sud 2015 riguarda la composizione delle batterie dei vini in degustazione per le due giurie: una composta da venti degustatori stranieri, l'altra da venti italiani. La suddivisione dei vini sarà realizzata in base al vitigno e non secondo il criterio geografico di provenienza del vino: l'obiettivo è infatti identificare ed esaltare i tratti organolettici e varietali salienti dei diversi vitigni, indipendentemente dalle rispettive aree di produzione; si estende in questo modo, l'identificazione di un vino da regionale a vino del Sud, sia in Italia, sia all'estero, al fine di rafforzare e consolidare il concept e il brand "Radici del Sud", principale obiettivo della manifestazione.
L’ultima giornata sarà interamente dedicata al Salone del Vino da Vitigno Autoctono: dalle 10.00 alle 20.00, operatori di settore e pubblico potranno accedere all'importante e qualificata manifestazione enogastronomica del meridione per conoscere e apprezzare la qualità e particolarità delle produzioni locali.. La decima edizione si concluderà con una cena realizzata a più mani con la regìa dei migliori chef pugliesi appartenenti a vari territori pugliesi (Gargano, Salento, Alta Murgia, Gravine Tarantine, Valle d'Itria), che proporranno - insieme con quattro chef delle altre regioni del Sud, una selezione di golosi piatti per celebrare i vini vincitori di Radici del Sud 2015.
Le iscrizioni per le aziende vinicole partono il 1mo Febbraio e quelle per il pubblico in aprile, consultando il il sito della manifestazione . In attesa del 9 giugno, sarà reso noto a breve l’elenco delle attività itineranti lungo il Sud Italia; a partire dal prossimo febbraio, fino a giugno, sarà possibile scoprire ed apprezzare - come una grande Anteprima - le tante eccellenti realtà esistenti nei territori protagonisti della manifestazione.
Credits
www.ivinidiradici.com
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