Il Vittoriano a Roma |
le eccellenze dei vini campani in degustazione |
Nella
serata del 19 novembre, nello splendido scenario della Caffetteria Italia del
Complesso Monumentale del Vittoriano, un
folto pubblico di giornalisti enogastronimici, operatori ed esperti del
comparto vitivinicolo ha potuto conoscere ed apprezzare una vastissima gamma
di vini campani a marchio DOCG/DOP, DOC/DOP e IGP. Con il coordinamento dei
Consorzi di Tutela Vini Samnium, Vini
d'irpinia, Vini dei Campi Flegrei, e Vi.Ti.Ca., dell'associazione Strada del
Vino Vesuvio e dell'Enoteca Provinciale di Salerno, le aziende vitivinicole
campane hanno
offerto in degustazione i vini del proprio
territorio in abbinamento a prodotti tipici della gastronomia regionale, allo
scopo di promuovere le proprie produzioni sul mercato nazionale.
L’iniziativa
è stata organizzata dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania
nell’ambito della mostra "Verso il 2015, la cultura del vino in
Italia", inaugurata lo scorso 25 ottobre presso l'Ala Brasini del
Vittoriano quale anticipazione della milanese Expo 2015, dove al mondo del vino
sarà dedicato un intero padiglione.
Presenti
all'evento promozionale campano nel cuore della capitale, oltre a numerosi
blogger enogastronomici e wine lovers, anche vari rappresentanti istituzionali
dell'ex Istituto del Commercio Estero e del Ministero dello Sviluppo Economico.
Dopo
una presentazione dell'Assessorato della gamma di produzioni vitivinicole
regionali, la cui eccezionalità si fonda sull'uso di millenari vitigni
autoctoni, ha avuto inizio la degustazione dei prodotti. Circa 80 le etichette
in assaggio, che raggruppavano quasi tutti i vini a marchio campani, tra cui il
Falerno del Massico, il Lacryma Christi, il Taurasi, il Fiano di Avellino,
l'Aglianico del Taburno, il Greco di Tufo, la Falanghina del Sannio e gli altri
vini del Sannio, i vini Costa d'Amalfi e Cilento, offerti in abbinamento a
mozzarella di bufala Campana dop, ai pomodorini del piennolo dop ed una
selezione di formaggi e insaccati locali.
Gli
ospiti, nel corso della serata, hanno anche avuto modo di visitare la mostra
"Verso il 2015, la cultura del vino in Italia". Con la guida di
personale esperto, hanno fruito dell'articolata esposizione di manufatti,
statue, libri antichi e filmati sul mondo del vino raccolti in una suggestiva
sintesi di arte, tradizione e cultura. Particolare interesse ha suscitato il
manufatto offerto in esposizione dalla Regione Campania: un'incantevole cantina
riprodotta in scala 60x60 secondo la tradizione del presepe settecentesco
napoletano dall'azienda Ferrigno di San Gregorio Armeno in Napoli.
"L'evento romano
- ha dichiarato l'assessore all'Agricoltura della Regione Campania, On. Daniela Nugnes - ha rappresentato per gli operatori del settore e per la
stampa locale un’ occasione importante per ritrovare le produzioni già
affermate a livello internazionale e per scoprire le piccole gemme di bontà di
cui è costellato il panorama vitivinicolo campano".
"La Campania del vino - ha aggiunto - con i
suoi millenari vitigni autoctoni e la qualità offerta dalle aziende
produttrici, può a pieno titolo svolgere il ruolo di ambasciatore privilegiato
per il posizionamento competitivo del sistema agroalimentare campano nel
mercato globale”.
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