luglio 2013, Agriturismo Fuocomuorto: serate con pizza in giardino nella cantina più antica dell’area vesuviana

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Fuocomuorto, il Wine Garden

L’Agriturismo Fuocomuorto di Ercolano, in occasione della raccolta della nuova annata del pomodorino del piennolo, propone un ciclo di serate con degustazione di pizza ogni giovedì, venerdì e sabato del mese di luglio.

MARGHERITA, UNA NUOVA “ALBA” Martedì 23 luglio a Napoli si gusta la pizza gourmet con i pomodori campani

Il ristorante Pizzeria “Alba” di Napoli si rinnova nel gusto, sposando i sapori della Campania con il format “Pizzerie Gourmet”

Pozzuoli 16, luglio A’ Ninfea Ristorante e Villa Matilde: La storia tra cibo e vino: la cucina dei Campi Flegrei e il Falerno del Massico

Migliaia di anni di storia accomunano l’Ager Falernum e i Campi Flegrei:

GUARDIA SANFRAMONDI (BN): DAL 4 AL 10 AGOSTO LA XX EDIZIONE DI VINALIA

www.vinalia.info                                                                              

In vetrina numerose aziende del settore enogastronomico 

presentate nel caratteristico borgo medievale

    Un sogno lungo vent’anni. E che continua, forte di un impegno costante e di tanta voglia di fare.

Montefredane (Av) Fiano Festival: 12 e 13 luglio da non perdere

Il Fiano nella terra dei Caracciolo, la musica, storia e gastronomia

Napoli, Festa da Carmnella alle Case nuove: cucina antica, pizze e vino

Carmela Russo, per tutti Carmnella, con pasta e fagioli, piatto cult del lunedì nelle famiglie napoletane, e suo figlio Vincenzo Esposito, professione: Pizzaiolo

Di Giulia Cannada Bartoli
Siamo a Napoli  nei dintorni di Piazza Garibaldi,  nel  rione  delle ‘Case Nuove’ che si riferisce alle abitazioni popolari della zona industriale della città costruite ai tempi del Risanamento.  E’tra queste vie che nel 1892 una donna coraggiosa, Carmela, per tutti “Carmnella” aprì una trattoria – pizzeria,

Malazè 2013, 7 - 17 settembre Concorso di cortometraggi a tema enogastronomico ''La Grande Abbuffata''

Malazè, kermesse archeoenogastronomica organizzata dall'associazione Campi Flegrei a Tavola presieduta da Rosario Mattera, si apre al cinema. L'ottava edizione della manifestazione, in programma nei Campi Flegrei dal 7 al 17 settembre 2013, ospiterà "La grande abbuffata", concorso di cortometraggi a tema enogastronomico.

2 Agosto Conca dei Marini, II Edizione Santarosa Conca festival Hotel Le Terrazze

la santarosa

Conca dei Marini - I prodotti “dimenticati” del territorio, è questo il tema della seconda edizione del concorso gastronomico  “SantaRosaConcaFestival”, dedicato alla sfogliatella Santarosa, dolce barocco che ebbe i natali proprio a Conca dei Marini, grazie all'ingegno di una suora cuciniera.

Si chiude con progetti e brindisi Sorsi di Lune 25 Giovani e Vino, l'evento 2013 delle Donne del Vino della Campania

la golosa torta preparata per il venticinquennale da Il Giardino di Ginevra

NAPOLI. Si sono concluse il 25 giugno  le celebrazioni dei 25 anni dell’Associazione Nazionale “Le donne del vino” della Campania nella splendida cornice di Villa Lucrezio a Posillipo.

Pasta alla Genovese, i sei migliori indirizzi di sempre a Napoli

la genovese rosè di Nunzia Mattozzi

La genovese, “sul a Napule ‘a sann fa”. Un piatto antico, le cui origini certe non sono  definite.