Napoli, Pizzeria ristorante da Pasqualino. Quasi un secolo di storia del Borgo Loreto tra religiosità popolare e canzoni

solo una parte della famiglia Gallifuoco, al centro papà Giovanni, a destra le due figlie gemelle Linda e Angela a sx l’altra figlia Lella, il pizzaiolo Rosario, erede di quello storico del locale. Manca mamma Annamaria, che arriva più tardi

di Giulia Cannada Bartoli

Antica Pizzeria – Ristorante da Pasqualino
Via Santa Maria delle Grazie a Loreto 43-45
Tel.39.081. 26.66.60
Chiuso la domenica
Aperto a pranzo e a cena (8,30 – 16,00; 19,00 – 22,00, a cena pizza e cucina espresso)
Ferie tutto agosto
Carte di credito, bancomat e buoni pasto: si

“Mafie in pentola” in scena a marzo

Venerdì 2: cucinato a La Ragnatela, Mirano (Ve)

Domenica 4: libreria Ambasciatori, Bologna

Mercoledì 7: sala d'aspetto della Stazione Centrale, Bologna

Giovedì 8: sala Mazzola, Peschiera Borromeo (Mi)

Venerdì 9, 16 e 23: cucinato all'Alce Nero Caffè, Bologna

Giovedì 15 e venerdì 16: teatro Candone, Tolmezzo (Ud)

Mercoledì 21: “Mafie in pentolino”, teatro del Baraccano, Bologna

Giovedì 22: Laives (Bz)

Sabato 24: teatro Moderno, Savignano sul Rubicone (Fc)

Domenica 25: Novate Milanese (Mi)

Martedì 27: teatro dei Frari, Venezia

Uno spettacolo si può fare anche a teatro. Quando però è il contenuto a prevalere sulle esigenze tecniche, quando ciò che conta veramente è il messaggio sociale che un racconto di un'ora e mezza riesce a trasmettere, allora non esistono limiti alla sua rappresentazione: lo si porta dappertutto.

È il caso di “Mafie in pentola. Libera Terra, il sapore di una sfida” , interpretato da Tiziana Di Masi, che ha lanciato un nuovo genere di teatro, denominato civile-gastronomico; e della sua programmazione nel mese di marzo, che toccherà scuole, stazioni ferroviarie, luoghi della ristorazione, aule civiche e librerie.

3 marzo Presentazione Slow Wine 2012 Campania con Luciano Pignataro all'Ept Caserta

Sabato 3 marzo 2012, ale ore 10.00, presso la sede dell'Ente Provincale del Turismo di Caserta, all'interno della Reggia vanvitelliana, la Condotta Slow Food di Caserta presenterà la Guida Slow Wine 2012.

Il biologico di GULFI premiato nuovamente GULFI SUL PODIO DI “LIFE OF WINE”

Quando la qualità del vino si estende nel tempo Nella cornice di Palazzo Rospigliosi a Roma, lo scorso 13 febbraio si è celebrato l’evento “Life of wine”: un appuntamento biennale che ha coinvolto oltre 40 cantine, e che ha messo a confronto una etichetta per cantina. La singolarità di questo evento sta nel fatto che i vini in concorso sono valutati mettendo a confronto 3 annate, una recente e due storiche. In questo modo è possibile valutare la qualità del vino in un arco temporale esteso, confrontando longevità e affinamento.

La lasagna della solidarietà by la Casetta in Cucina e la storia di Anna

La lasagna della Casetta in cucina

a cura di Giulia Cannada Bartoli
La Casetta in Cucina, creata da Anna Gallo nel 1990, nel cuore dei Campi Flegrei, nasce con il fine di essere mezzo e strumento per creare e sostenere diversi progetti di accoglienza.

AL VIA IN TUTTA ITALIA L’OPERAZIONE BUFALA & WINE WEDDING

LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

ALLA RICERCA DELL’ABBINAMENTO PERFETTO
DAL 19 AL 28 FEBBRAIO DEGUSTAZIONI IN TUTTE LE REGIONI
FINALE A NAPOLI  IL 10 MARZO ALLA CITTÁ DEL GUSTO DEL GAMBERO ROSSO

 La Mozzarella di Bufala Campana DOP è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, questa eccellenza made in Italy riscuote unanimi consensi sulle tavole di tutto il mondo. Ma, secondo un luogo comune, sembrerebbe essere particolarmente difficile da abbinare a qualsiasi vino.

Napoli, Ristorante e pizzeria 7 Soldi: 40 anni nei Quartieri Spagnoli

al centro Rosa Vitrano la Titolare,alla sua dx l’uomo dei conti, Costantino Piccolo, con la bandana lo che Raffaele Matteo, con il grembiule rosso, l’aiuto cuoco, Pasquale D’Anna, con il grembiule arancio, il pizzaiolo Antonio Pane, in alto in giacca, il cameriere Ernesto Costabile, qui da 40 anni

Ristorante Pizzeria 7 Soldi

20 febbraio IL FALERNO A NAPOLI

Campaniachevai blog Monica Piscitelli e Luciano Pignataro Wine Blog presentano

IL FALERNO A NAPOLI

 

 

Napoli, 20 febbraio 2012

IL FALERNO A NAPOLI

VILLA DOMI

Salita Scudillo 19/a

Ore 18,00

Le Strade della Mozzarella e MSC Crociere lanciano il primo PhotoFood Contest dedicato all’Alimentazione Mediterranea

Parte il primo contest dedicato all’Alimentazione Mediterranea organizzato da Le Strade della Mozzarella e da MSC Crociere.

Tortino di verdure con Pezzentella di Tramonti

il tortino di verdure con Pezzentella di Tramonti