Per il quinto anno consecutivo va
in scena “Nebbiolo Prima”, la manifestazione che porta in scena le più note
espressioni del vitigno piemontese. L’anteprima delle nuove annate di Barolo,
Barbaresco e Roero, giunta alla quinta edizione, si terrà dall’11 al 16 maggio,
presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba.
martedì 6 maggio 2014
lunedì 5 maggio 2014
30 maggio, Colli Euganei , La festa dei bisi
A testimonianza dell’imprevedibilità delle stagioni, i bisi
di Baone che lo scorso anno erano spuntati a fatica a fine maggio, quest’anno
sono maturati nei campi fin dalla metà di aprile e in questi giorni stanno
entrando nel periodo di massima produttività.
martedì 29 aprile 2014
IL NOMA DI COPENHAGEN DI NUOVO IN VETTA ALLA CLASSIFICA CHE PREMIA I MIGLIORI 50 RISTORANTI AL MONDO
L'Italia è rappresentata da tre insegne: Osteria Francescana, Piazza Duomo, Le Calandre
L'Italia è rappresentata da tre insegne: Osteria Francescana, Piazza Duomo, Le Calandre
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| Massimo Bottura e Lara Gilmore |
Piazza Duomo di Alba, migliora la posizione conquistata nel 2013 e sale dal 41° al 39°posto
Le Calandre, Rubano, da nove edizioni in classifica, passa dalla posizione 27 alla 46
Fuori dalla rosa dei magnifici 50 il Combal.zero di Rivoli che scende dalla 40° alla 51°posizione
Le Calandre, Rubano, da nove edizioni in classifica, passa dalla posizione 27 alla 46
Fuori dalla rosa dei magnifici 50 il Combal.zero di Rivoli che scende dalla 40° alla 51°posizione
lunedì 28 aprile 2014
DAL 2 AL 4 MAGGIO IN PROGRAMMA A BENEVENTO 'ANTEPRIMA SANNIO' TRE GIORNI DI RIFLESSIONI SU PAESAGGIO, BIODIVERSITA' E COOPERAZIONE
mercoledì 23 aprile 2014
Festa a Vico ecco il programma 2014 di Gennaro Esposito
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| Gennaro Esposito
si parte l' 8 giugno e si va avanti fino all'11. Sorprese, conferme, apertura al territorio ormai fondamentale. qui tutto il programma
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mercoledì 16 aprile 2014
il Vinitaly 2014 dell'Associazione Nazionale Donne del Vino
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| Finitaly 2014 la Presidente Elena Martusciello con Stevie Kim di Vinitaly International |
Successo ormai assicurato anche quest’anno al Vinitaly di Verona per il
ristorante allestito dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino che Marina
Ramasso, patron dell’Osteria del Paluch di Torino, ha orchestrato con grande
maestria avvalendosi della collaborazione dei ragazzi della Scuola Alberghiera
di Chievo e delle socie chef in cucina Anna Chiavazzo della Campania, Evelyn
Fanelli della Puglia, Sara Samuel del Piemonte, Simona Fantoni della Toscana,
Cinzia Meriggioli dal Friuli V. G. e delle sommelier Piercarla Negro, Monica
Moccagatta, Monica Garelli, Francesca Distaso, che hanno accompagnato con
grande professionalità le scelte gastronomiche dei clienti. Molti ospiti
stranieri, sempre sensibili al Made in Italy, hanno ripetuto la loro presenza
nelle giornate di Vinitaly.
I miei auguri di Pasqua
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| La colomba della pace di Picasso |
che la colomba della pace vi porti serenità, pace, buon senso, capacità di andare avanti, coraggio, gioia, sorrisi perchè la vita è un attimo. Solidarietà per chi sta peggio di noi e sono tanti, voglia di perdonare, di offrire una seconda possibilità. Che la colomba vi porti entusiasmo e capacità di distinguere ciò che è bene per gli altri e per voi; che porti dentro di noi la speranza incrollabile, di fronte a qualsiasi caduta, fallimento o dolore, che ci doni la capacità di sorridere alla vita, rialzarci e continuare a camminare fianco a fianco, lontano dalle invidie, dall'odio, dalle maldicenze. siamo tutti sotto lo stesso cielo, speriamo sia sempre azzurro per tutti. Buona Pasqua a chi mi è amico e a chi non lo è.
Giulia
martedì 15 aprile 2014
24 aprile Monte di Procida, Tradizione e contemporaneità: torna il panino degli emigranti del primo '900
| il panino di strada degli emigranti di Monte di Procida in versione moderna |
Si
terrà il giorno 24 aprile 2014 dalle 19 a Monte di Procida in via Panoramica il
primo evento dedicato ai cibi da strada della tradizione e al più contemporaneo
cheese steak. Il cheese steak è un panino farcito con carne di manzo e formaggio
filante nato come cibo da strada negli anni venti del 900 a Philadelphia negli
Stati Uniti. Questo prodotto è arrivato a Monte di Procida, negli anni ottanta,
con il rientro in patria di famiglie che precedentemente avevano lasciato il
paese per cercare fortuna nella nazione a stelle e strisce.
venerdì 11 aprile 2014
Portici, Musa- Concorso fotografico la vigna del cuore
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| Cantine del Notaio |
Il MUSA - centro museale musei delle scienze agrarie, ha
indetto un concorso fotografico intitolato "La vigna del cuore"
con l'obiettivo principale di raccogliere foto da tutta Italia e
contribuire alla realizzazione di un grande archivio digitale
sullpaesaggio dei vigneti, delle uve e degli uomini da inserire
sul sito del Musai. tutti dettagli per partecipare su su
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mercoledì 9 aprile 2014
10 piccoli grandi artigiani del Fiano a Vinitaly 2014
Gli artigiani del Fiano, grande vitigno campano da invecchiamento al Vinitaly 2014 vi presento per Scatti di Gusto, 10 proposte di territorio, autentiche, varietali e per di più a prezzi molto convenienti. Il Fiano dall'Irpinia, al Cilento, al Taburno: un grande vitigno degno di assurgere a popolarità nazionale ed internazionale, soltanto pronunciando la parola Fiano. ah! fate una prova: digitate la sola parola #vinitaly su Google e state a vedere cosa ne vien fuori...
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