Laboratorio del Gusto
Alla scoperta dei Mieli
24 Novembre e 1° Dicembre 2011
Ristorante "L'antico Cortile" Via Tanucci, 53 - Caserta
domenica 13 novembre 2011
I buoni frutti
Viaggio nell’Italia della nuova agricoltura
civica, etica e responsabile
Francesca Durastanti, Angela Galasso, Giuseppe Orefice, Silvia Paolini e Margherita Rizzuto
Il 12 novembre alle ore 11,30 ad Arezzo nell’ambito di AGRIeTOUR Salone nazionale dell’agriturismoè stato presentato il libro “I BUONI FRUTTI: viaggio nell'Italia della nuova agricoltura civica, etica e responsabile” edito da Agra editrice.
2012, si attende un aumento del prezzo dello Champagne, gli inglesi scelgono Prosecco. Che sia la volta buona?
Vigne e uve della Champagne
“Ci si attende per il 2012 un aumento del prodotto Champagne, a causa di un considerevole aumento del prezzo delle uve nella regione.
Conferenza Stampa di presentazione delle attività dell'Associazione Spaghettitaliani per i prossimi 2 anni.
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| un momento della conferenza stampa |
Si è svolta il 09/11 presso la Biblioteca di Villa Bruno a San Giorgio a Cremano (NA) la Conferenza Stampa di presentazione delle attività dell'Associazione Spaghettitaliani per i prossimi 2 anni.
Il Presidente dell'Associazione, Luigi Farina, ha ampiamente illustrato quale sarà lo spirito che muoverà tutte le iniziative organizzate sia in internet, con nuove rubriche, che al di fuori da internet, con manifestazioni ed eventi, il tutto all'interno di un contenitore che fungerà da filo conduttore, la Biennale del Gusto - alla ricerca del bello e del buono senza limiti e confini.
giovedì 10 novembre 2011
Eventi Palazzo Lanza novembre 2011
Venerdì 11 novembre ore 21.30 Ex Libris
La cena per farli conoscere
Un prodotto tipico, un personaggio del mondo enogastronomico, un’intervistatrice, un vino campano e il suo produttore saranno gli ospiti d'onore della cena del venerdì a Palazzo Lanza, divenendo il motivo, l'interesse, forse l'argomento di discussione della serata.
Ogni venerdì, cenando tutti allegramente allo stesso tavolo, conosciamo prodotti, vini e persone. Un viaggio enogastronomico nella nostra Campania Felix protagonista assoluta della cena curata da Mariateresa Lanza.
FOODIES 2012 La seconda edizione della guida – non guida per i buongustai del 3.0
Oltre 1100 indirizzi e nuovi itinerari dove il cibo
è piacere e passione
Foodies è una guida fuori dagli schemi che, libera da classifiche, si diverte a scorazzare lungo il nostro territorio per mettere in fila un indirizzario a prova di vero appassionato. Non assegna voti ma seleziona i locali rigidamente in partenza. Una strana guida, nata dalla collaborazione fra Gambero Rosso e Negroni, lo storico marchio dei salumi italiani promotore nel 2009 della prima ricerca volta a tracciare il profilo del neo appassionato del food and drink, nella quale si ritrovano fianco a fianco il mago del pane naturale e i cuochi più geniali e divertenti delle grandi città; i mercati più ghiotti e le botteghe più sfiziose, la signora che raccoglie erbe in alta quota e gli artefici degli street food più autentici.
Fisciano (Sa), 18 novembre. L’Osservatorio dell’Appennino Meridionale e il CERVIM (Centro Ricerche Vini di Montagna) per la valorizzazione della viticoltura del Mezzogiorno
L'Osservatorio
viticoltura eroica.
domenica 6 novembre 2011
La Stampa Estera premia “Le Strade della Mozzarella”
Il 16 novembre prossimo, presso la Città del Gusto in Via Enrico Fermi a Roma, Barbara Guerra, ideatrice dell’itinerario turistico e della convention enogastronomica denominate “Le Strade della Mozzarella”, insieme ai rappresentanti del Comune di Capaccio Paestum e dell’Istituzione Poseidonia, soggetti finanziatori del progetto, riceveranno, da parte del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia, l’annuale premio dedicato alla migliore iniziativa italiana nel campo del marketing territoriale.
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